주한 미군을 비롯한 외국인, 외국 상품, 외국 문화 등 이색적인 공간과 문화가 서로 어우러져 조화를 이루고 있는 곳. 바로 서울시 용산구에 위치한 이태원이다.필자가 이번에 소개할 음식은 이국적이면서 생동감 넘치는 이태원의 분위기와 잘 맞아떨어지는 낭만과 열정의 나라 멕시코 음식이다. 멕시코 음식은 우리가 생각하는 것보다 친숙하고 가까운 음식이라고 할 수 있다.타코(Taco)는 멕시코 음식의 대표적인 메뉴이며 우리나라의 쌈 문화와 상당히 비슷하다고 할 수 있다. 타코는 일종의 샌드위치 음식으로서 밀가루나 옥수수가루로 만든 동그랗고 얇

처음 상하이로 여행을 가기로 마음먹었을 때, 중국이라는 이유로 많이 망설여졌었다. 최근 사드 문제와 관련해 중국과의 관계도 좋지 않을 뿐더러 가까운 곳임에도 비자를 받아야하는 수고스러움을 감당해야할 만큼의 가치가 있는 것인지 스스로 의구심이 들었기 때문이다. 그럼에도 상하이로의 여행을 결심하게 된 이유는 단 한 가지다. 내 생에 중국 본토를 여행하게 된다면 상하이는 흔히 생각했던 중국 분위기가 아닌 이국적인 모습일 것 같았기 때문이다. 그런 면에서 상하이는 기대를 저버리 지 않았다. 오히려 기대 이상의 순간들을 마주하게 됐다. 필자

시장은 우리 삶 속 깊이 스며들어 있다. 어렸을 적 엄마 손 잡고 장을 보기도 했으며, 천 원 이천 원 깎는 재미로 나이가 들어서도 제법 많이 방문하였다. 하지만 인터넷과 대형마트가 성행하는 요즘 시장을 방문한지도 꽤나 된 것 같다. 이렇게 시장과는 조금은 거리를 두고 살았지만 지금도 문득 예전 시장에서 별미로 먹었던 호떡, 부침개 등이 생각이 난다. 마침 회사동료와 저녁 식사에 대해 얘기하던 중 시장 음식이 생각이나 마음 맞는 회사 동료 몇 명과 함께 퇴근 후 회사 근처에 있는 광장시장으로 향하였다.광장시장을 대표하는 먹거리는 단

예년에 비해 추웠던 겨울도 어느덧 막을 내렸다. 기온이 벌써 20도를 웃도는 날도 잦으니 여름이 성큼 다가올 것만 같다. 하지만 봄이 없으면 여름도 없듯이 지금은 봄을 맞이할 때인 것 같다. 길거리의 꽃과 나무들이 하나 둘 자라며 우리를 반겨준다. 새삼 만물이 소생하는 계절임을 느낄 수 있다. 봄을 가장 확실하게 느낄 수 있는 건 벚꽃이 아닐까 생각이 된다. 벚꽃이 개화되는 4월 초부터 야외활동이 자유로워질 만큼 날도 따스해진다. 이렇게 또 찾아온 봄을 만끽하기 위해 그리고 벚꽃을 즐기기 위해 주말에 가까운 벚꽃 명소로 향했다.살면

작게 손질한 해산물을 채소와 함께 매콤한 고추장 양념으로 버무린 후 시원한 물을 부어 먹는 요리. 경상도나 제주도, 강원도 등에서 맛볼 수 있는 향토음식 물회이다. 바다와 인접한 지역에서는 싱싱한 해산물을 바로바로 쉽게 구할 수 있기 때문에 싱싱한 회를 맛보는 방법이 다양하게 발달했다. 그 중 물회는 만들기가 비교적 손쉽기 때문에 일이 바쁜 어부들이 쉽게 한 끼를 해결하기 위해 고추장을 무친 회를 물에 부어 마시듯 먹었던 것에서 유래하였다. 이러한 물회는 지난 1960년대부터 판매되기 시작해 현재는 여러 지역에서 맛볼 수 있는 대중

닭볶음탕은 형태상 조림에 가까운 우리나라의 요리이다. 요 리과정 중 실제로 볶는 작업은 없지만 토막 낸 닭고기를 고 추장, 간장, 파, 마늘 등의 양념을 넣고 푹 끓이며 조리는 과정이 있기에 닭조림탕에 가깝다고도 할 수 있겠다.1990년대 초반까지만 하더라도 많은 사람들에게 ‘닭도리탕’ 으로 불리우던 이 음식은 도리가 일본어의 새(とり토리)에서 온 것이라는 주장이 제기되어 1990년대부터는 국립국어원이 순화 교시로 ‘닭볶음탕’이라는 단어만을 쓰도록 하고 있다. 하지만 일부에서는 &lsquo

오래 전부터 스페인 여행을 준비했었다. 과거 대학생 시절 유럽 여행을 해보았지만 스페인에는 가보지 않았기 때문이다. 이탈리아, 프랑스, 영국 등 소위 대표적인 관광지만 다녀온 터라 스페인은 여전히 미지의 나라로 남아있었다. 그런 스페인을 이번 겨울 다녀오게 되었다. 스페인은 우리와 그리 친숙하지 않다. 바르셀로나, 마드리드 같은 대도시가 있지만 파리나 런던, 로마처럼 가깝게 느껴지지 않는다. 유럽을 대표하는 선진국도 아니고 전통적 인 관광국도 아니기 때문에 우리 언론에서도 크게 주목하 지는 않았다. 그러나 몇 년 전 인기리에 방영된

호주하면 떠오르는 도시 시드니, 그리고 시드니의 랜드마크는 단연 오페라 하우스다. 시드니 오페라 하우스는 덴마크 건축가 요른 읏손이 돛단배를 형상화해 디자인한 세계적인 건축물이다. 그도 그럴 것이 시드니 하버에는 매일 요트와 함선들이 분주히 항해 중이기 때문에 그 분위기를 더한다. 쉽게 다녀갈 수 없는 곳이기에 한번 시드니에 왔다면 다양한 곳에서 시드니 오페라하우스를 바라보고 사진에 담아가는 것을 추천한다. 날씨에 따라 오묘하게 빛을 반사하는 105만 6,006개의 타일로 인해 매일 다른 느낌을 느낄 수 있기 때문이다.필자는 30살

냉면은 남녀노소 부담 없이 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 우리나라의 대표적인 외식메뉴이다. 사시사철 가릴 것 없이 시원하고 매콤한 국물에 쫄깃한 냉면 한 사발이면 없는 식욕도 불끈 솟아나게 하는 것이 냉면이다. 냉면을 워낙 좋아해, 그 동안 많은 냉면집들을 방문했었다. 30년이 넘는 역사를 지닌 집, TV에 소개된 맛집, 블로거들이 극찬한 집 등 수 많은 냉면집을 방문해 왔지만 오늘 찾아 간 곳은 비록 앞서 얘기한 집들처럼 많이 알려지진 않았지만 맛 하나는 어디에도 밀리지 않는 집이다. 이곳은 이수역 남성시장 골목에 위치한 &lsq

장을 보는 듯한 느낌을 받는다. 하지만 일단 한번 에그타르트를 맛보면 아쉬움은 한 순간에 사라진다. 사람들이 왜 이렇게도 줄을 서서 사는 열정을 보이는지 정말 알 수 있다. 필자도 하나만 맛보려다가 너무 맛있어서 한 박스를 산 기억이 있다. 타이파 빌리지는 마카오 본섬과도 근접성이 매우 좋아 버스를 이용하면 쉽게 찾아갈 수 있다. 사실 마카오 섬 자체가 워낙 크기가 작기 때문에 어디든 당일로 다녀올 수 있다.다음으로는 마카오에서만 볼 수 있는 공연을 소개하고 싶다. 카지노와 더불어 호텔에서는 각각의 수준 높은 공연을 제공한다. 가장